Por Nubia Cabrera
Se trata de una feria que contiene 25 puestos de café de los más característicos y notables de la ciudad para deleitar o comprar y llevarse.
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Aunque el evento se caracterizó por lo dulce, también contó con 8 foodtrucks con variedades gastronómicas. A lo largo de los días transcurrieron diferentes charlas, talleres, obras de teatro, juegos, una estación saludable y, para mayor comodidad y confort, ubicaron lonas y sillas en medio de la plaza para quien quiera ponerse cómodo.
El objetivo del festival fue incentivar y apostar a la industria gastronómica como fuente de trabajo, atraer al turismo, y lograr que Buenos Aires sea una Ciudad referente del rubro de la comida.
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Algunos expositores notables de la feria fueron
El Gato Negro,
Puerto Blest,
Cabrales,
Macchiato, entre otros. Todos con diferentes propuestas para volcarnos y vivir la experiencia del café.
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La fiesta se realizó la
Plaza República del Perú (Av. Figueroa Alcorta y Salguero, Palermo), por segunda vez, con entrada libre y gratuita para cualquier persona que quiera conectar con la costumbre del café. Y vos... ¿Querés expreso o cortado?
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